Oggi vi presento dei prodotti di cui è utilissimo avere sempre una scorta in casa, perché velocizzano di molto la preparazione di primi, secondi, insalate e dolci, anche se non di stagione.
Vi sto parlando dei prodotti Sweet Nature, di SGIM S.r.l., un’azienda giovane e dinamica, con sede a Serino, in provincia di Avellino.
Per la verità sono un po’ in ritardo sulla tabella di marcia (gli impegni sono tanti e il blog sta crescendo molto, per fortuna) in quanto ho conosciuto questi prodotti alla Festa a Vico, dove c’era uno stand espositivo e sono stata gentilmente invitata a degustarli, restando piacevolmente sorpresa dal gusto delle castagne.
L’azienda infatti produce Castagne Pronte (anche in versione bio) e Patate Pronte, cotte al al vapore, confezionate, senza aggiunta di conservanti o additivi, in comode confezioni duopack che permettono la conservazione dei prodotti in modo ottimale, a temperatura ambiente: basta aprire le confezioni e sono prontissime da mangiare cosi al naturale o come aggiunta a qualunque preparazione, salata o dolce, abbiate in mente.
La confezione da 50 g di castagne è comoda anche da tenere in borsa o nel cassetto dell’ufficio, per uno snack buono e naturale.
Sia le patate che le castagne sono prodotti italiani al 100%: le patate sono infatti prodotte in Puglia e Sicilia, le castagne sono prodotte direttamente dall’azienda o con la collaborazione di produttori locali.
Ringrazio il dott. Sabino De Feo per i prodotti forniti.
E giusto il tempo di scrivere questo post, ecco pronto un bel piatto di patate al forno: è bastato tagliarle a spicchi, spolverare leggermente di sale, erbe aromatiche, un filo d’olio evo e via, in forno, dai 15 ai 30 /35 minuti, a seconda del grado di doratura voluto.
E presto altre ricette con Patate e Castagne Pronte Sweet Nature.
S.G.I.M. S.r.l.
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