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Pasticcio di baccalà

I roccocò

Gli struffoli

L’aroma naturale agli agrumi misti

Gli struffoloni (da una ricetta di Ippolito Cavalcanti)

Liquore al latte

torta al cioccolato e fichi secchi

Le zeppoline al miele (di Alfonso Pepe)

petto di pollo & c…

Caccavelle & c… ossia….la fabbrica della pasta di Gragnano

Le Rotelle (all’olio di oliva)