Crema spalmabile di tonno e patate.

20130709_190127

O meglio, quasi una mousse, deliziosa, ideale per crostini e tartine, semplicissima, da fare in un baleno, variando a piacere il gusto, aggiungendo gli ingredienti che la vostra fantasia vi suggerisce.

Vi Occorre:

Patate Pronte Sweet Nature

Tonno al naturale

olive verdi tritate

prezzemolo

olio evo

spezie a piacere.

Tonno e patate, vanno in pari quantità. volendo potete usare tonno all’olio, ma sgocciolato.

Basta mettere tutto nel mixer, e lavorare fin quando la crema non sia ben omogenea, unire quindi un filo d’olio e amalgamare.

Non ho usato sale, un quanto il tonno è già saporito.

Pronta!

20130709_190152