Al via il tour del gusto ad Acqu'e Sale in compagnia degli amici di Alice Tv Venerdì 08 maggio il carismatico Sergio Maria Teutonico, Chef protagonista della trasmissione televisiva di Alice Tv "Colto e Mangiato", svelerà ai nostri ospiti tutti i segreti per realizzare il risotto perfetto.
Programma
Dalle 10.30 alle 13.00
Show Cooking: Il Riso e i Risotti
con successiva degustazione delle pietanze preparate
Ricette realizzate durante la lezione
Risotto classico alla milanese
Riso all'onda ai frutti di mare
Risotto con ciliege e fave
(Prezzo: 50,00 Euro)
Dalle 20.30
Cena a 4 mani insieme allo Chef Michele Mazzola
Menu
Caprese stracciata
Risotto con zucchine, melanzane e nocciole al profumo d'arancia
Risotto con salsiccia, cannella e mandorle croccanti
Filetto di maialino scottato al pepe nero su crema di patate
Semifreddo alla vaniglia con chutney dolce di fragole
Birra artigianale del Birrificio Sorrento o Aglianico Sannio DOC Terre di Surrupaca
(Prezzo: 40,00 Euro)
Per prenotazioni e/o ulteriori informazioni contattare lo staff di Acqu'e Sale all'indirizzo e-mail: eventi@acquesale.it o al numero di telefono 327.81.57.242.
Piazza Marinai d’Italia, 2
(Marina Piccola)
Sorrento.